草津温泉の特産品である『花豆』。 それを一番ポピュラーな料理のひとつである甘露煮にし、袋詰めしました。 花豆を料理するのは難しく、大変手間がかかります。 この甘露煮は、熟練の職人が豊富な経験と技の限りを尽くして煮た極上のものです。 多くの方からリピートをいただき、弊社の主力となっている商品です。 草津のお土産にもピッタリ、ぜひお求めください。

大粒の花豆を贅沢に丸ごと包んで蒸しあげた、上品な甘さと柔らかい触感。

１０００ｍ以上の高地でのみ育つ大粒の花豆を甘納豆にした草津の名産品です！！

１０００ｍ以上の高地でのみ育つ大粒の花豆を甘納豆にした草津の名産品です！！

しっとり生地であんこたっぷりの蒸しきんつばに大粒花まめをのせてちょっぴりリッチな和風スイーツに仕上げました。

上品な甘さが格別は花豆、山塩で味わいを深めたようかんでございます